Hallo ihr Lieben, heute habe ich euch ein wirklich super leckeres, veganes Rezept. Neulich habe ich im Bio-Laden Bergerbsen gekauft und habe mich gefragt was ich damit anstellen kann. Da ich immer offen für Neues bin, habe ich etwas herumgetüftelt und ein Bergerbsen-Curry gekocht. Die Zutaten sind für eine Portion gerechnet: -ca. 60g Bergerbsen von Rapunzel -1/2 Charlotte - Olivenöl -"Sojasahne" von alpro...
Huhu meine Lieben :) Von Freitag auf Samstag musste ich die ganze Nacht arbeiten und nach meinem verdienten Schlaf hatte ich ziemlichen Hunger und war auf der Suche nach einer neuen "Frühstücksidee". Da es schon 14 Uhr war durfte es auch ruhig etwas üppiger ausfallen, da ich solch einen mega Hunger hatte. Spontan fielen mir Pancakes ein, um genauer zu sein vegane Bananen-Pancakes....
